芦笋拌口蘑(4/5)
第一步：芦笋洗净备用，口蘑洗净切片泡在清水中，蒜肉切片，葱段切成葱花备用；
第二步：芦笋切成2cm长的斜刀段备用；
第三步：锅中下500g水和2g盐烧热后，下口蘑、芦笋、红椒片烫煮1.5分钟，捞出后泡在纯净水中，待凉透后捞出沥干；
第四步：将沥干的食材倒入一盘中，撒上葱花和蒜片，根据个人口味倒入我厨调味汁1号，锅中放入30g油（约两汤匙）和2滴香油烧热，将热油倒在葱花上拌匀即可。
第五步：拌匀后装盘即可。