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快速美味的水煎饺子(1/5)
准备好饺子，我是自己包的，忘记拍照了，下次把饺子的教程也放上来。也可以用速冻饺子。
锅内放点油，铺平煎锅底部即可。小火把饺子放上去。
锅内放水，饺子的三分之一就好了，新鲜的饺子可酌情减少。我用的饺子是前一天包了冻起来的，所以多加了点水。盖上锅盖焖。
先大火，烧开后改小火焖至水干就好了，盛的时候可以用小勺子一个个翘起来。
底面焦焦的。我用大蒜，酱油，醋和辣椒油调成酱汁，酱汁可以根据自己口味来调。好了，开吃吧！