鸡蛋羹(微波炉)(0/4)
第一步,一个鸡蛋,打散
第二步,鸡蛋中加入白开水(注意,是白开水哦),鸡蛋:水=1:1.5(个人觉得这个比例,蒸出来的鸡蛋羹嫩嫩的比较好吃)
第三步,放入微波炉,中高火2分钟(一个鸡蛋的情况下)
第四步,调味。放入酱油,香油调味即可,如果觉得味淡,再稍加一点点盐就可以了(建议:像我一样的厨房菜鸟,可以用勺子盘量着加调味料,好有个度)