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猪肚鸡(8/9)
用面粉多洗几次猪肚,一定要洗干净
猪肚,鸡分别焯水,水可以加料酒,姜,胡椒去味
黄芪,党参,桂圆,红枣,姜,最后5分钟枸杞
将材料+鸡放入猪肚里,把口子用牙签对上,熬2个小时左右
切开猪肚,切成一条条,再放进汤里再熬
喜欢食玉米,冬瓜,红萝卜都可以加上,再熬15分钟左右
最后一分加,牛奶,枸杞,熬一会就关火
美美的喝上了
第一次写,本来没有打算上传所以之前都没有拍图片