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鸡蛋发糕(
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准备食材,砂糖忘照了
然后把酵母粉,鸡蛋,砂糖倒一起搅拌均匀
然后放入面粉和温开水一起搅拌均匀 不要有面疙瘩, 搅拌好了接着放到容器盖一层保鲜膜发酵,一个小时就可以了
发酵好以后锅里放冷水蒸,水开后蒸15分钟,蒸好后先在锅里闷一会儿再拿出来,凉一会儿就可以切开吃了。