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香辣小龙虾(9/10)
龙虾清刷干净,去掉虾线,辣椒切段,生姜大蒜切片
热油锅,下姜蒜爆香
下龙虾,爆炒三分钟
下一大铲料酒
下一铲老干妈
加入一罐啤酒,加盖子大火焖7分钟
加入一铲蚝油,快速搅拌
最后大火收汁,装盆就可以了
成品图
再来个上次做的小龙虾,这个卖相好点