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凉拌鸡腿(5/6)
鸡腿生姜大蒜八角冷水下锅煮半小时左右
煮熟的鸡腿放入冰水里放凉
黄瓜切丝放点盐，如果是豆芽应该更好，只是没有买到
黄瓜挤干水分垫底，鸡腿去骨切片
调料就是朝天椒，红辣椒油，生姜大蒜，花椒油芝麻油味精等
浇上调料和花生就完成了