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奶油蘑菇意大利面(8/8)
烧一锅开水
蘑菇切块 洋葱切末 番茄去皮切片 鸡肉切丁
锅内放稍许油烧热,全程不要大火 放洋葱翻炒一下,再放入鸡肉和蘑菇,最后放番茄,煮一会
加入奶油,牛奶,盐、糖、黑胡椒
水开了下意面,煮的时候要记得搅拌,怎么判断意面熟了没有?(拿一根扔到瓷砖上会粘住就熟了)
奶油蘑菇小火炖煮,捞起煮好的意面放入凉开水捞一下,再放入奶油锅一起和奶油蘑菇的酱汁煮到汤汁浓稠即可……
摆到盘子里,浇上少许橄榄油,配上柠檬片在吃一半的时候加入柠檬汁搅拌可以解腻
炖煮的时间不需要太久,汤汁变得浓稠就可以