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三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂(3/10)
首先我们准备好需要的食材。
土豆、胡萝卜去皮切成细颗粒。
三文鱼切成细颗粒，放上柠檬片去腥，稍后整片取走即可。
胡萝卜、土豆和三文鱼放入蒸锅中，大火蒸熟。
打入一个鸡蛋、加入50克面粉和少许水，搅拌均匀。
再加入冷却后的土豆、胡萝卜和三文鱼，搅拌至黏糊状。搅拌好的糊状要稍微黏稠一点，如果太稀就再加入一点面粉。
热锅上油，转小火。
倒入面糊，尽量铺平一点，受热会更均匀。
因为蔬菜和三文鱼本身是熟的，所以不需要煎得太久，煎至两面金黄色即可。
出锅后切成小块就可以给宝宝吃啦。