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香辣小龙虾(4/4)
洗虾,刷虾
沥干水分
倒适量油,虾翻炒至红,再放入香料一起爆炒,放一瓶或两瓶啤酒,用量自己掌握,多放也不碍事,放白糖,盐调味,大火煮15-20分钟,装盘后洒入葱段装饰就OK啦!
完成啦,过程忘了拍图,sorry!味道超级赞!