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西红柿茄子炒鸡蛋(6/6)
茄子去皮切丁,泡水里防止氧化
打两个鸡蛋
西红柿切一切
先炒鸡蛋,盛出来
油热后先炒西红柿,放勺盐放勺糖炒出汁后 放入茄子一起炒
快熟时放入鸡蛋翻炒一下,再放盐调味,即可出锅