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小炒青椒(
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青椒洗净,去蒂。
然后切好备用。
锅里倒少量食用油,油热后倒入切好的辣椒。
一边翻炒青椒一边往里面放入盐和花椒粉。炒的时候,火不要开的太大!
炒至5、6分钟左右撒上鸡精,再稍微翻炒一会,出锅。