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无油鸡翅(2/3)
第一步 洗干净 鸡翅背面中间拉一刀(我是为了快速入味 如果有时间的话可以不拉 多腌制一会)然后放入一勺耗油 一勺生抽 少许盐 半勺料酒 一勺奥尔良烤翅料 (如果没有放入一些胡椒粉和一些白糖也可以 ) 然后腌制15分钟
第二步 (忘记拍图片了 这个图片是成品图) 就准备两个小碗一个小盘子 两个小碗分别装面粉和鸡蛋 小盘子装面包糠 然后就按顺序 先裹一层面粉 再裹上蛋液 最后裹上面包糠 如第一步骤的图片用一个瓷盘子摆上两根筷子 把鸡翅摆在上面
第三步 就是放入微波炉喽 如果有高火选项的话 高火4分钟 如果没有 就平时用的微波火力 7 8分钟就好了 唇齿留香啊哈哈棒棒的