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懒人版:藓笋红烧肉(
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备好所以材料
肉下锅焯水5分钟后,用冷水冲洗干净。备用
藓笋切滚刀
把肉放入电饭煲,放一半的调味料把肉上色再把大料放入。
放藓笋到电饭煲内
再把剩下的一部分调味料淋上去。
最后加适量的水,加适量的盐。
盖盖子闷上一个小时。
一小时后断电取出倒入锅内,大火收汁。
盛出装盘。