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糖醋西瓜皮(4/9)
糖醋西瓜皮
西瓜皮去掉青皮，稍许厚一点，青皮的地方硬
用花刀切条，没有的话就切方丁
加入适量的食盐（不要问我几克，中餐都靠手感）
适量的白糖
半汤匙白醋拌匀，入冰箱冷藏半个小时即可
冰脆爽口又降暑～
酸甜的口感，冰镇后相当不错啊。
来一碗清粥，一碟西瓜皮，晚餐够清淡吧