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好吃到爆的鸡米花～新手也会做(0/9)
鸡胸脯肉洗干净。
切成小块，用白胡椒粉，盐，料酒腌制十分钟。
准备好面包糠，淀粉，鸡蛋。
把腌制好的鸡丁放淀粉里裹上一圈，抖去浮粉。
鸡丁放蛋液里滚一圈，然后均匀的裹上一层面包糠。
这是裹好面包糠准备开炸的鸡丁。
锅内放油，油温四成热时放入鸡丁小火慢炸，金黄色捞出，可复炸一遍，更酥脆哦。
挤上自己喜吃的调料，开吃吧。我放的是炼乳与番茄沙司，酥香可口的鸡米花，搭配酸甜可口的酱料，非常赞^_^
做为小宝贝零食，男友看球时的宵夜，都是非常受欢迎呢^_^