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葱油金针菇(1/3)
香葱、辣椒、蒜切末
在盛菜的盘中倒入生抽、白醋、香油；同时烧一锅加入适量食盐的水
金针菇倒入煮沸的盐水中焯熟捞至盘中，将之前切好的末盖在金针菇上，将油在锅中烧热浇在金针菇与配料上，拌匀即可食用