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番茄牛腩(1/5)
​牛腩块冷水下锅，加入料酒，焯水到肉变色捞出
洋葱切大块，番茄切大块，锅烧热加入食用油，加入葱姜蒜和半个洋葱块，下入牛腩炒到变色
​加入一个番茄，放入番茄酱翻炒均匀
​倒入炖锅中，加入热水、料酒，炖煮一个小时
一个小时后加入糖，盐和剩下的半个洋葱，一个番茄的番茄块，炖煮15分钟