油炸麻叶~比超市更卖的更美味(2/3)
家常做法: 和面,并加入盐,芝麻,面和的稍硬一些; 和好面后醒50分钟左右; 醒好面后像擀面条一样擀成薄面片~ 擀好折叠多层,用刀划开面片,切成如图所示的小面片: 喜欢吃超市卖的那种花样式面片的亲们,可以从小面片中间划一小道,而后折叠掏过去就OK
过油炸~ 请注意油烧开后务必用小火炸~ 面片稍微泛黄就可以捞出来啦~
美味出锅~就是酱紫啦~ 步骤是不是很简单,咬一口酥脆~ 孩子的可口健康美味小零食,老人也爱吃。 一起动手试试吧