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韭菜盒子(2/6)
面粉和好偏软一点儿，韭菜洗净切碎。
鸡蛋放适量油煎打碎，放入虾皮。
把菜馅搅拌均匀，放少量姜末，最后放入适量盐。
根据个人口味决定放馅儿的多少。
边缘一定捏紧，加热3分钟即可。（可以把边缘切掉，为了美观也可以在大小形状上做些改变）
出锅了，大馅儿盒子，很好吃。