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椒盐芝士土豆泥(9/9)
1.土豆洗净，用勺子去皮，不要用刀削皮，最后烤出来脆脆的一层皮很美味
2.为了方便立在烤箱上，首尾切平，对半切开，入锅蒸，蒸到用筷子戳土豆觉得柔软即可
3.蒸完出锅滤水，挖去中间的土豆泥后，置于烤盘
4.挖出的土豆泥加入椒盐、酸奶等自己喜欢的调料适量搅拌均匀
5.芝士切碎
6.用调好的土豆泥和芝士填满之前被挖空的土豆，一层土豆，一层芝士，最后用芝士盖满最上层，这样烤的时候芝士会流下来包住整颗土豆
7.放入之前预热好的烤箱，上下火180烤20分钟
8.出锅
9.戳一戳!开吃