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简单自制零食——盐烤鹰嘴豆(
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先将鹰嘴豆泡开,4个小时以上,可以过夜泡,想要口感好一些的可以去皮
泡好后沥干水分,用厨房纸把鹰嘴豆表面的水分吸干
加入少量油和盐,调味拌匀
放入容器中,没有这个容器的直接铺在烤盘上就可以了
200度烤25分钟左右即可,放凉后密封保存
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