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蒜苔炒肉(3/4)
蒜苔洗干净，切段。瘦肉洗干净，切丝
热油炒瘦肉，装盘
热油炒蒜苔，炒五分钟加入猪肉爆炒。加味精盐。装盘
蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜，做法比较简单。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。