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绿西米水晶粽(6/11)
准备好所需食材，粽叶洗净沥干刷油备用
绿西米中加入植物油和细砂糖拌匀
分多次加入水拌匀，静置让绿西米吸收水分
将粽叶折出一个三角形状
加入一勺涨发好的绿西米
当中加入一勺豆沙
再放一勺绿西米盖住豆沙，压实
盖上粽叶包成三角粽子，绑上棉绳
烧一锅开水
水开后下粽子，中小火煮约20分钟
烧好的粽子取出放凉，吃时放冰箱冰镇一下