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杨梅酱(
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杨梅洗净,泡盐水30分钟。然后切碎。
冰糖腌制一小时。喜欢甜可以多放。
大火熬,杨梅会自身出水,搅拌避免糊锅。
放芝麻增加香味,不喜欢可以不加,感觉不够甜可以加糖。
待凉装瓶,冰箱冷藏,配酸奶棒棒的!