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糖渍紫苏杏子(4/6)
就是这样的杏桃～我们这边叫杏子～没怎么熟之前酸～熟透了就不酸了～用这种不怎么熟的～太熟的不好拌
杏子洗干净沥水再切片～中间的核切不动可以留着～到时候吃的时候再吐掉就是
准备好紫苏～紫苏的香气很好闻
杏子用白糖腌制一下
紫苏用手撕碎一点放杏子里面拌均匀～紫苏手撕的要比刀切的香
拌好后的紫苏杏子～隔半个小时拌一次～直到杏子软了就可以装瓶放冰箱冷藏了～想吃的时候拿出来吃就可以了～酸酸甜甜的很开胃