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烤胡萝卜片(2/6)
八个大胡萝卜洗净削皮
胡萝卜切片，胡萝卜片最好控制在2mm，太薄的话容易焦而且烤好后口感太硬，太厚了不好烤，烤的时间会很长
胡萝卜片加冰糖（量根据个人口味，我加了三大勺）加水（水量和胡萝卜量齐平）
大火烧开，中火煮至胡萝卜熟透，再小火收点汤水
煮好的胡萝卜片滤下水分，平铺在烤盆和烤网上（我的烤箱是30升的，容量比较小，所以我才烤盆烤网其上），烤箱事先170度预热，上下火，中层，170度30分钟，150度30分钟（随时观察烤箱内情况，不好烤焦了哦！）
美味的健康的休闲零食出炉啦，女儿和侄女简直爱不释手（由于烤箱容量小八个大萝卜，我分了三次烤，大半夜啊，大半夜）