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小森林黑椒汁法式羊排(
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黄瓜切花刀,摆盘。小葱打结,盘好。胡萝卜,削皮。
配菜摆盘。
羊排提前解冻,加黑胡椒、盐,腌好。
平底锅放一点点油,因为羊排脂肪很厚。小火慢慢煎,一面变黄后继续煎。两面熟透撒一点黑胡椒,将热好的黑椒汁浇上去。
开吃吧~