芝士焗番茄牛肉意面(3/10)
准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用。
倒入适量的橄榄油。
油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟。
倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒。
倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干。
倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐,关火。
将炒好的意面倒入烤碗(阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒)
在意面上撒满芝士碎,可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱,上下火180度,15分钟。
美味呈现。