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凉拌鲫鱼(
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鲫鱼两条,用盐和料酒,鱼肚里放姜丝葱丝腌制15分钟。
辣椒切碎
把所有材料切碎放入器皿中,加入调料搅拌均匀
把水加入锅中烧开,放入鲫鱼蒸7分钟,关火。不揭盖焖7分钟
取出鲫鱼,把调料覆盖在鱼身上完成✌️