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盐水冬瓜(2/5)
1 .冬瓜买来不要去皮洗干净，放入锅中加水漫过冬瓜，煮到筷子戳的下就好了.
2.把冬瓜潦起放了碗里放凉
3.煮的水里放入盐和味精，咸淡根据自己的口味，盐水偏咸点冬瓜更入味.
4.等盐水凉透了把冬瓜浸入，夏天放冰箱冰镇一下.
5.要吃时拿出来装盆倒入浸的盐水淋上香油.浸的时间长入味更好吃.