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酱香竽头花(5/6)
1、将竽头花切成小段(竽头花不要撕皮,只要把花蕊摘干净)清洗干净。
2、辣椒切成小段
3、大蒜切成片
4、准备好香辣酱1勺
5、锅内倒入少许油,加入香辣酱翻炒片刻,再倒入竽头花多炒一会,再加入辣椒,继续翻炒。
6、最后加入大蒜,继续翻炒,直至香味浓郁,就可以出锅。