将皮的主料黄油除外所有食材和成面团待光滑加入黄油揉均包入油芯擀开大片。对叠四层在擀开重复三次，用刀分成7cm的四方面皮待用，磨具刷黄油撒少许白糖加入面皮放入蔓越莓少许上下火165°十五分钟即可