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自制红薯干(2/5)
首先去买个头差不多大,长得圆又直的红薯,不要买太弯的,不便于切片。回来洗净,红薯如能晾干几天会更甜,洗干净后蒸上半个小时左右,蒸到刚熟就好了,不用太久,可以用筷子能插进去就熟了~~
蒸熟后,晾凉了就可以开始去皮了~~
开始切片,我稍微切得厚点了,大概0.6厘米左右,喜欢切条的也可以,我不想切条,一是麻烦,二是怕太细,宝宝容易咬断~~
切片晾晒,太阳好的话大概三天可以了~~
晒了两天,太阳大大的好