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薏米排骨冬瓜汤(2/9)
炖好 的汤水，很好喝哟。
材料图。
用平底锅开文火，把薏米炒至微黄，有香味儿飘出来，倒出放凉。
排骨加姜片葱段料酒焯水。
冬瓜去皮切块（可以洗干净不去皮）
焯好水的排骨清洗干净。
冬瓜排骨薏米加入炖盅，添上水。
炖盅放在炖锅中，在盅外面加上水，这样不是很好添加，但可以保证一次加到位。
启动炖锅。这个需要时间较长，可以提前预约设置或者直接计算好时间。