泡樱桃的功夫，正好把瓶子洗干净，锅里水煮开，放入瓶子煮三五分钟。锅和瓶子要保证无油，这样可以储存更久不坏。
另起一锅，把水煮开，放入冰糖煮开。先不放樱桃，因为樱桃煮太久太烂就不好吃也不好看了。
冰糖都化开了，再放入樱桃煮两分钟即可，煮太久的话，颜色就白花花不好看了哦。
趁热装入罐头瓶，倒扣即可。放凉以后放冰箱冷藏可保持一个多月。
如果想要保存更久一点，那就用高压锅，底部放支架，把罐头放在支架上面，盖上锅盖，呲呲上汽后五分钟，关火即可。这样盖子就被吸住变真空了。冷却以后可以轻轻拧一下，确认拧不开即可。这样做好保存一年都没问题哦。
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