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塔吉锅鲈鱼(
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大米洗好泡水,这样米好吃!
开火蒸,先大火,开了一会儿,然后关火。
鱼切快儿~葱,姜,蒜,料酒,盐少许,酱油,腌制,
豆角,洋葱,切好
米饭没熟,放入锅内洋葱,鱼块
豆角焯水,因为豆角生了容易有毒,所以要注意
蒜末热油爆香
加入生抽,热油倒入,出锅……吃