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印度黄油鸡(简单异国菜)(4/7)
准备食材:水100ml,淡奶油110ml,黄油,番茄丁或一罐番茄酱,洋葱丁,鸡肉切块(什么部位都可以)
黄油融化后,中火炒洋葱
煸炒到洋葱酥烂后,放入:番茄酱(或番茄),淡奶油、水、咖喱酱
搅拌一下后放入鸡肉
不加盖子开中小火煮20分钟(火不要大哦)
就这么煮啊煮啊煮到汁变浓
最后装盆再淋上淡鲜奶,有薄荷叶什么的再拿来点缀一下。就大功告成啦~~