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辣椒拌黄瓜(
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取一根胡萝卜一根黄瓜,斜着切开一小段
斜着切开的黄瓜一定要竖着切,这样比较好切,胡萝卜也是一样斜着切开
切开的菱形小片,我用的这跟黄瓜是弯的嘿嘿,所以菱形片不是那么像
切好的放入盆内
放入胡萝卜
我还放了一小段豆腐肠,放入口感很不错,我用的辣椒油是辣椒末放入烧热的油种过一遍油直接就可以倒出来,不能时间久了哦,放干辣椒也是可以的哦,整个辣椒放入,油炸过后,拿出来晾干,然后用东西把它弄碎也是可以的
里面放入适量的酱油糖醋适量盐香油搅拌就可以
夏天吃真的很爽口哦