麻辣鸡爪(
0
/1)
鸡爪冷水下锅煮熟;热锅放油;炒鸡爪;皮略焦后加入少许酱油和蚝油,翻炒;加入辣椒酱和白糖,加入水,不要太多,基本与鸡爪一平;盖上锅盖煮;大火收汁儿;出锅;撒芝麻