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水煎包(3/3)
和好发面醒一会。面和的软一点煎包好吃点。把喜欢吃的菜，放锅里煮一下捞出切碎，用手把菜里的水挤一挤。不要挤的太干就行了。加上调料拌一拌。
平底锅倒点油，面团用手拍薄饼，把菜放进去包好。放进平底锅煎，锅里放面粉和的水，煮至包子熟，水干了就有金黄的疙瘩。
第一次做水煎包。步骤拍的不是很详细