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酸甜鹌鹑蛋(5/10)
鹌鹑蛋煮熟～剥壳。
剥完壳备用。
鸡蛋打开，只留蛋白～
准备炸粉适量～
将鹌鹑蛋放进蛋液中沾满蛋液 。
将蛋捞出，放进炸粉中裹均匀炸粉。
锅中放入适量油～加热后将蛋放进去炸～待均匀变黄即可～小心溅油哦
捞出沥油。
将番茄汁倒入炒锅中中加油炒，然后将蛋一起放入翻炒。
裹均匀番茄汁之后出锅，撒上芝麻更漂亮～