第一步我们先把牛奶放到冷冻室让它稍微结冰，不要完全冻上，里面开始有冰渣子的状态就可以了～
今天我还是不详细介绍燕窝处理过程，如果你想看详细的可以参考我的“牛油果燕窝”和“冰糖燕窝”制作方法～当然你也可以加我wechat
我家里正好剩了几个红毛丹，所以一起放进来了，现在正是大马红毛丹成熟的季节～
接下来就很简单啦，把所有准备好的材料放在一起就好了……先把芒果铺好～然后把冻出冰渣渣的牛奶用力摇一摇，倒出来，自然就会有一座可爱的小雪山，然后把燕窝盛在芒果上，还有你喜欢的其他水果～最后按照喜好淋一点蜂蜜
对了～你还可以做两朵芒果花，我们一般切芒果都是把那两个大面上的肉整个切下来～然后剩下侧面的可能就直接上嘴啃了
片下来一长片，然后卷起来就可以了～就是这么简单，但是却让生活更有情趣～当然还有别的方法你可以参考我的“牛油果燕窝”里面牛油果花的制作方法，一样的～
