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溏心鸡蛋(2/6)
锅里加盐烧开，直接下鸡蛋容易裂，汤勺里放鸡蛋舀些水转着烫再放入锅里，盖锅盖煮5分钟关火
倒出热水凉水泡（想快容易剥皮，勤换几次凉水泡）
拌黄瓜就溏心蛋，味道好极了（呵呵。。鸡蛋是用线切的）
想淹茶鸡蛋
汤汁凉了放剥皮的鸡蛋
最上面用吸油纸盖住，放一晚就好了，期待溏心茶蛋