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香酥烤鸡翅(2/8)
把鸡翅根，洗干净，用刀在肉上划几个小口子，用料酒，盐，辣椒粉，胡椒粉，少许糖，少许鸡精，腌制1小时。
准备好鸡蛋，淀粉和面包糠。
现在鸡翅跟上过上一层薄薄的淀粉，多余的粉抖掉。
在过上一层鸡蛋液。
在裹上一层面包糠。
烤箱180度预热5分钟。
裹好的鸡翅根放入烤箱烤30分钟。根据个人的烤箱，注意不要烤过了！
烤好了！又香又脆，而且不是用油炸得很健康！儿子爱吃！