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蒜蓉烤蘑菇(0/2)
蒜剥好洗净,切成蒜蓉。锅里放少许色拉油,6成热,倒入蒜蓉、蚝油翻炒,有香味即关火,盛碗里备用。
蘑菇洗净去蒂。平底锅,放一丁点油,把蘑菇底朝上放好,每朵蘑菇上舀点炒好的蒜蓉,盖上锅盖,小火烤10分钟左右即可。