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点心~水晶豆沙包(5/10)
把西米放入料理机中，打成粉
过筛一遍，越细腻越好
加入清水，和成团
搓成长条，，切成段(大约二十克到二十五克一份)
把小段用擀面杖擀成片，放入馅料
折出一个三角形，或者是你喜欢的形状。
把口子捏紧
全部做好后放入蒸锅，记得要抹油哦！
大火蒸至透明，大约二十五分钟。
很q弹哦，香甜，味道很赞，不错的一款小点心