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土豆鸡蛋蔬菜饼(2/5)
准备食材，一个土豆，一个鸡蛋，一小碗面粉，一把小白菜，一些芝麻
把土豆，青菜剁碎放进碗里，再加入一点面粉，发一个鸡蛋和撒上一些芝麻
用筷子使劲搅拌，直到变成糊
锅内放一点点油，然后摊饼，凝固时候翻面，熟了后起锅。
然后在煎一个荷包蛋，吃起来口感更好。饼和荷包蛋都可以切开，这样叠起来第一是好看，第二是吃起来更方便。