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红糖冰粉(木瓜水)(6/7)
一碗凉白开水 一块细软的手绢(或纱布) 些许假酸浆籽 些许石灰(提前搅拌沉淀,只用清白部分) 些许玫瑰糖 些许9号店的上好红糖(呵呵呵,此处广告植入)
用一块干净的纱布将假酸浆籽包好
将少许假酸浆籽放入手绢,扎严实 放入清水慢慢搅揉(其实用手比较实在,只是拍照片嘛,就做作的用勺揉吧)
提前准备好澄清的石灰水(用的时候只需要请的部分)
等稠滑籽浆开始往外冒,整碗水变色起小泡时,顺时针搅拌并缓缓倒入澄清的石灰水并撒上少许芝麻 冰箱冷藏放置2小时后,透明诱人的木瓜粉就成型了
浇上提前熬好的红糖水,用小勺在碗里打碎,淋上玫瑰糖… “来碗木瓜水”吧 不爽不要钱嘞…
红糖水以前准备好,按个人口味添加。