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五香花生毛豆(
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毛豆花生买回来清洗,清洗至水变清澈为止。
花生毛豆同时入锅,加入花椒、桂皮,香叶,八角,盐冷水煮,水开后转中小火煮十分钟左右。
毛豆熟后关火,放凉后捞出毛豆花生,这一步很重要,可以很入味的。
中午煮好的,下午散步回来捞出来,和老公边看电视边吃。